Гурьевская каша — это манная каша с добавлением орехов и фруктов, приготовленная особым образом. А главный ее секрет — в… молочных пенках, которые придают каше особенно нежный, сливочный вкус.
Овсяная каша — блюдо многогранное. Она с детства знакома каждому, без нее не могут прожить англичане... В нашей стране овсянку часто готовят дома на завтрак и подают в лучших ресторанах.
Взбить яйца с мукой, молоком, солью и перцем. Оставить на 10 мин. для расстойки. На разогретой сковороде испечь 5 омлетных блинчиков, остудить. Укроп мелко порубить. На каждый блин выложить по ломтику ветчины и сыра, посыпать зеленью и свернуть рулетиком... →
Яйца-пашот — традиционное блюдо французской кухни, популярное во всем мире. У сваренных без скорлупы яиц желток получается кремообразным, а белок — нежным, но довольно твердым. Главное — использовать свежие яйца и не вливать их в сильно кипящую воду. Другие тонкости приготовления яиц-пашот узнаете из нашего видео. А подавать яйца-пашот мы рекомендуем классически — со шпинатом и тостами.
Смешать творог с размягченным маслом, майонезом, чесноком и солью. Намазать сухарики (или батон) получившейся творожной массой. Оставшуюся массу перемешать со свекольным соком и смазать края бутербродов. Сверху положить вареное яйцо, колбасу, огурец и... →
конкурс "Лучший рецепт"