Тест-драйв: посуда и техника

В моей семье череду заготовок на зиму завершает квашение капусты. Это уже давно стало целым ритуалом, для которого прежде использовались обычные ножи и топорики. Именно поэтому я с удовольствием взялась за тестирование современных приборов, способных ускорить и облегчить процесс.

Найти идеальный фен для волос — дело непростое. Прибор нельзя протестировать в магазине, поэтому в случае неправильного выбора, придется мириться со всеми его недостатками.

Современные сковороды — устройства гораздо более сложные, чем можно предположить, — ко многим прилагаются целые инструкции. Мы выбрали 5 разных и протестировали их.

На неделю мою кухню оккупировали четыре представителя семейства электронных кухонных весов. Каждый из них отличался высокой точностью взвешивания, индивидуальным дизайном и набором дополнительных функций. Мне же предстояло распознать их «характер» и забыть, что такое готовить «на глазок».

Целых два месяца редактор рубрики «Красота» Леди@Mail.Ru Дарья Рожко испытывала на себе фотоэпилятор Philips Lumea. Она узнала, можно ли избавиться от нежелательных волос в домашних условиях надолго и сколько на это уйдет сил и времени.

В моем доме уже побывало несколько фондюшниц, но ни одна из них не задержалась надолго. Какие-то могли выполнять лишь декоративную функцию, другие были слишком малы для нашей семьи, третьи — сделаны из такого сплава, что содержимое моментально пригорало ко дну. Поэтому на предложение редакции протестировать какелон (именно так называется кастрюля для приготовления фондю) от компании Stadler Form я откликнулась с любопытством и надеждой — может быть, на этот раз все получится.

Раньше приготовление сахарной ваты было сродни фокусу — в прямом смысле. Циркачи строили целые номера на создании этой сладости. Впрочем, наш эксперимент показал, что сахарная вата по-прежнему вызывает интерес у людей, в том числе и взрослых. Когда мы начали тестировать прибор, на запах сладкой карамели стянулся весь 18-й этаж. И в отличие от других наших тест-драйвов на этот раз мы смогли угостить всех желающих.

До этого у меня никогда не было подобных приборов – картошку я толкла вручную, с помощью пластиковой толкушки, творог протирала через сито (или вообще не протирала), а джемы измельчала блендером. В этом смысле мельница для овощей и фруктов оказалась как нельзя кстати к летнему сезону: практически каждый год я делаю какие-нибудь заготовки, и новый прибор дает возможность освоить новый рецепт.

Про мультиварку я слышала много хвалебных отзывов, в том числе от читательниц «Леди». Так что когда нам представилась возможность взять мультиварку на тест-драйв, мы немедленно ею воспользовались.

Всю неделю мы пили чай, изучали функционал и снова пили чай. Если честно, раньше мы даже не подозревали, что правильно выбрать чайник — это так важно.