Сырно-луковый пирог можно подавать как самостоятельное блюдо, а также как дополнение к супам и вторым блюдам. Пирог одинаково хорош как в горячем, так и в теплом, а особенно - в холодном виде.
Приготовить тесто для основы киша. Для этого смешать воду, соль, масло и муку. Тесто хорошо вымесить руками. Дать постоять 5-10 минут - оно станет гладким и эластичным. Распределить тесто в форме руками так, чтобы получились бортики. Наколоть часто вилкой, чтобы тесто не вздулось при выпечке...
Сцедить масло от тунца на сковороду и обжарить в нем лук до мягкости, добавить к нему мелко нарезанную петрушку, кукурузу, порезанный мелкими кубиками сыр. Все хорошо перемешать.
Эта оригинальная закуска не оставит равнодушным никого из домашних и гостей! Готовится она очень просто, хотя и не быстро. Прежде всего нужно приготовить сырные вафельные трубочки...
Подготовить ингредиенты для теста. В муку добавить соль, дрожжи, оливковое масло, воду. Замесить тесто. Оставить тесто в покое на 2 часа. Подготовить ингредиенты для соуса...
Фокачча - итальянская пшеничная лепешка, готовить которую можно из различных видов теста, например, дрожжевого. В современной Италии фокаччу считают предшественницей пиццы.
Подготовить ингредиенты. Разрезать тостовый хлеб по диагонали или пополам. Выложить хлеб на противень, по возможности смазать его майонезом. Сверху положить лист салата.
Кордон блю - панированный в сухарях шницель из телятины, начиненный сыром и ветчиной. Но в домашнем рецепте знаменитого блюда телятину вполне можно заменить куриным филе.