Для приготовления драников картофель очистить, натереть на крупной терке, добавить яйцо, 1 чайную ложки соли, перемешать и оставить на 10-15 минут, чтобы пустил сок. Сок хорошо отжать, добавить 1,5 столовые ложки муки, перемешать. В сковороде разогреть... →
Сливки довести до кипения, добавить сахар и соль. Всыпать тонкой струйкой кукурузную крупу. Постоянно помешивая, варить на слабом огне до загустения. Если необходимо можно добавить чуть-чуть воды. Приблизительное время варки 10-15 минут. Снять с огня... →