Поскольку главное в бургере – мясная котлета, с остальными ингредиентами можно экспериментировать бесконечно. Предлагаем кетчуп заменить натуральным томатным соусом, от майонеза отказаться вовсе, вместо салатного листа взять рукколу, а маринованным огурчикам предпочесть миниатюрные початки кукурузы.
Мидии выложить на бумажные салфетки и дать обсохнуть. Лук и чеснок очистить. Лук нарезать тонкими полукольцами. Каждый зубчик чеснока разрезать пополам. Сыр натереть на терке. Базилик вымыть, обсушить и разобрать на листики. Разогреть в сковороде 1 ст. л... →
Багет нарезать на ломтики. Авокадо вымыть, разрезать пополам, вынуть косточку и размять вилкой. Получившейся массой намазать каждый кусочек багета. Рыбу нарезать ломтиками. Выложить в произвольной форме поверх массы из авокадо. Украсить зеленым луком... →
Перец, помидоры, лук порезать кольцами. 4 куска хлеба для сэндвичей разделить пополам, намазать на них фету, положить сверху лист салата, кольца помидора, посыпать зеленью. Положить несколько колец лука и перца. Подавать на плоской тарелке, украшенной... →
Норвежскую сельдь разделать на филе и нарезать ломтиками. Черный хлеб смазать сметаной, положить на него салатные листья, ломтики сельди и корнишонов. Сбрызнуть смесью уксуса и оливкового масла. Украсить сэндвичи длинной соломкой из сладкого перца... →
Сайру размять вилкой. Мелко покрошить лук и перемешать с размятой рыбой. Из белого хлеба приготовить тосты. Положить на них начинку из рыбы с луком, сверху ломтик сыра и поставить в микроволновку. Готовить пару минут до расплавления сыра. Подавать горячим. →
конкурс "Лучший рецепт"
