сэндвичи: Рецепты

С «обратной» стороны помидора сделать глубокий крестообразный надрез. В отдельную миску выдавить через него семена. Вырезать плодоножку, а сам помидор порубить на мелкие кубики. В сотейник налить 1 ст. л. оливкового масла, переложить туда... →

Мидии выложить на бумажные салфетки и дать обсохнуть. Лук и чеснок очистить. Лук нарезать тонкими полукольцами. Каждый зубчик чеснока разрезать пополам. Сыр натереть на терке. Базилик вымыть, обсушить и разобрать на листики. Разогреть в сковороде 1 ст. л... →

Шпинат крупно порвать, зеленый лук мелко порезать, сбрызнуть оливковым маслом (1 ч.л.), подсолить. Подсушить хлеб в тостере либо на сухой разогретой сковороде. Поджарить яйца на смеси оливкового и сливочного масел. Выложить на хлеб смесь зелени, сверху... →

Багет нарезать на ломтики. Авокадо вымыть, разрезать пополам, вынуть косточку и размять вилкой. Получившейся массой намазать каждый кусочек багета. Рыбу нарезать ломтиками. Выложить в произвольной форме поверх массы из авокадо. Украсить зеленым луком... →

Перец, помидоры, лук порезать кольцами. 4 куска хлеба для сэндвичей разделить пополам, намазать на них фету, положить сверху лист салата, кольца помидора, посыпать зеленью. Положить несколько колец лука и перца. Подавать на плоской тарелке, украшенной... →

Норвежскую сельдь разделать на филе и нарезать ломтиками. Черный хлеб смазать сметаной, положить на него салатные листья, ломтики сельди и корнишонов. Сбрызнуть смесью уксуса и оливкового масла. Украсить сэндвичи длинной соломкой из сладкого перца... →

Сайру размять вилкой. Мелко покрошить лук и перемешать с размятой рыбой. Из белого хлеба приготовить тосты. Положить на них начинку из рыбы с луком, сверху ломтик сыра и поставить в микроволновку. Готовить пару минут до расплавления сыра. Подавать горячим. →