Добавить рецепт

Выбрать рецепт

Уже выбрано:
 
 
 

молочные продукты: Рецепты

Отсортированы по:  дате  рейтингу 
 

Треска в сметане

Готовить треску в сметане можно в мультиварке, а можно и в духовке, предварительно завернув в фольгу.

 

Чизкейк с карамелизированными персиками

Духовку разогреть до 140-160 градусов. Соединить сыр, молоко, сливочное масло, поставить на водяную баню, смешивать до однородной массы, снять, охладить. Добавить муку, соль, крахмал, желтки, хорошо размешать венчиком. Белки взбить до белой пены, всыпать...
маскарпоне, мука, яйца куриные, персик
 

Филе мурманской трески со шпинатом

Запеченное в духовке рыбное филе, поданное с припущенным в сливках луком-пореем и шпинатом – отличный вариант легкого и полезного ужина.
 

Сырники

Сырники – идеальный вариант для завтрака. Классические сырники можно подавать практически с любой начинкой, будь то шоколад, сметана или варенье.

 

Ягодные корзиночки с заварным кремом

В миниатюрные песочные корзиночки ягоды можно добавлять любые, а чтобы бортики в процессе выпечки не «съезжали», выпекать корзиночки надо «перевернутыми» — так и бортики останутся целыми и никакой фасоли подкладывать не придется.

 

Чизкейк с клубникой

Масло порубить с мукой, добавить сметану, сахар, разрыхлитель, вымесить тесто, распределить по форме, в середину выложить шарики для выпечки или фасоль, выпечь до полуготовности минут 40 на медленном огне. Маскарпоне размешать венчиком с сахарной пудрой...
 

Пирог на сметане с заварным кремом

В миске соединить 200 г сметаны, 1 яйцо, соль и 1 стакан сахара . Постепенно добавить муку и разрыхлитель. Консистенция теста должна быть не густой. Примерно как на шарлотку. Это зависит от размера яйца и консистенции сметаны, поэтому муки дано примерное...
 

Оладьи

В глубокой миске вилкой взбить яйца.

 

Шоколадный кекс

В миску выложить масло, какао, сахар, молоко. Всё это перемешать и поставить на маленький огонь. Довести до кипения. От массы отделить 4 столовые ложки, а в оставшуюся массу добавить муку, яйца, соду, ванилин и начинку. Всё хорошо взбить. Влить тесто в...
 

Оладьи на кислом молоке

Оладьи все любят с детства. Lady.mail.ru предлагает приготовить оладьи по «бабушкиному» рецепту — на кислом молоке. Такие оладьи получаются особенно нежными и пышными. Подавать оладьи лучше сразу, пока они еще теплые — в этот момент они вкуснее всего.

 
 
12 ... 128