Gipsy Bar — это в первую очередь огромная веранда общей вместительностью 300 человек, покрытая искусственным газоном, с гамаками и лежаками (проект задумывался в первую очередь как летняя площадка). Внутри — танцпол с несметным количеством дискоболов и диджейским пультом. Музыка играет самая разнообразная — от техно-хауса до творчества группы «Ленинград». Само собой, с четверга по воскресенье здесь проходят самые отвязные, но при том интеллигентные вечеринки в городе. Меню в Gipsy, как впрочем и все остальное, нестандартно, эклектично и разнопланово. Кухня интернациональной направленности (индийские блюда и ставшая легендой местная шаурма удаются лучше всего), нестандартное меню с авторскими коктейлями — все это по вполне гуманным ценам. Неудивительно, что в уикэнд попасть сюда без резерва практически невозможно.