«Друзья, кофемашина находится на тестировании! Смотреть можно, трогать нельзя!» — оставила я записку рядом с прибором на случай, если кто-то из коллег с 18-го этажа решит, что на офисной кухне пополнение. Под вечер на листе появилась надпись: «А смотреть одним глазом или двумя?» Любопытство коллег понятно и объяснимо: когда посреди рабочей рутины кухня превращается в шоу-рум бытовой техники, удержаться от вопросов и комментариев невозможно.
Фрукты помыть, очистить, удалить у яблока и груши сердцевинки, а у мандарина и грейпфрута – пленки. Порезать небольшими кубиками. Смешать и выложить в вазочку, полить йогуртом, украсить тертым шоколадом и кокосовой стружкой. →
Тыкву очистить от кожуры и нарезать кубиками со стороной 4 см. Воду поставить кипятить в большой кастрюле. Добавить сахар по вкусу и при закипании опустить нарезанную тыкву. Очистить апельсины, нарезать кубиками, опустить в кипящую воду... →
Как правило, на праздничный стол вымытые фрукты складывают в вазу, однако их можно подать на десерт красиво и необычно. Особенно симпатично и аппетитно смотрятся разноцветное фруктовое канапе. Апельсин порезать тонкими кольцами вместе с кожицей и выложить... →
Кабачок разрезать вдоль, ложкой выбрать серединку, оставляя стенки толщиной 0,4 см. Маленькую луковицу очистить и мелко порубить, обжарить в половине сливочного масла, на оставшемся масле - обжарить до золотистого цвета муку, развести теплой кипяченой... →
Красивое, полезное и вкусное блюдо, готовится быстро и просто, мандарин в заправке придает блюду изысканности и пикантности. Филе морского языка разрезать вдоль, срезать и выбросить весь видимый жир, свернуть каждую часть рулетом, не солить. Рулеты... →
Для салата свеклу отварить в пароварке или запечь в духовке, очистить и нарезать тонкими ломтиками. Яблоко и грушу очистить от кожуры, удалить сердцевину, нарезать тонкими дольками. Разложить на тарелке в произвольном порядке. Сулугуни нарезать мелкими... →
Этот яркий салат в морозный день напомнит о лете и, конечно, станет отличной порцией витаминов. Порезать в салатник дольками помидор и редиску, перец – тонкими полосками, репчатый лук – кольцами, зелень - измельчить. Овощи посолить, добавить... →
Творог, сахар, яйца, размягченное сливочное масло, молоко и ванилин выложить в миску, хорошо взбить миксером и по-тихоньку всыпать манную крупу, чтобы не было комочков. Готовую массу выложить в смазанную маслом форму для запекания. Оставить на 40 минут... →